さくらんぼ

さくらんぼが届きました。

　　　　　

ああ、なんてかわいらしいんでしょう。色も形も・・。

宅配便のお兄さんの手から受け取ってすぐ、いても立ってもいられず開封。

あんまりにも美味しそうで・・。魅力あふれるさくらんぼに、小躍りしたくなる気分を抑えて、おさえて・・。

ここは大人らしく写真を撮ることで嬉しさを表現してみました（笑）。

　　　　　

今回届いたさくらんぼは、ひょっとしたら１０年に一度あるかというくらい（笑）、いっぱいあって・・。

そんな理由もあり、「記念写真」をバシャバシャと連写したわけです。はい。「さくらんぼ記念日」。

この時期だけの贅沢な果物。堪能させていただきます！

手はじめにヨーグルトムースの上が姫君のご寝所ということで・・。

　　　　　

ムースのレシピは小嶋ルミさんの簡単だからおいしい!お菓子―シンプルがこつの、冷たいお菓子から焼き菓子まで 。

以前板ゼラチンの使い方が上手くいかず、固まらなかったという苦い経験があるので今回は慎重に作ったのですが・・。

固まったことは固まったのですが、非常にゆるい仕上がり。でもこの「ゆるさ」はたぶんOKなのだと思うのです。が、舌触りが悪かった。ヨーグルトをもっと滑らかにしてから材料と合えないとダマになった部分が出来てしまうようです。

うう～ん。この夏は「ゼラチン強化期間」にでもしようか・・・。